Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı su
Hazırlanışı:
- Öncelikle pirinçleri yıkayıp haşlayalım.
- Haşlanan pirinçlerin üzerine süt ve vanilya ilave edip kaynatalım.
- Karışım kaynayınca şekeri ve 1/3 su bardağı süt ile karıştırdığımız 3 yemek kaşığı buğday nişastasını ilave edelim.
- 10-15 dakika kadar daha kaynatıp kapatalım.
- Fırın için uygun kaselerimize sütlaçlarımızı koyup tepsimize soğuk su doldurup 200 derecelik fırına verelim.
- Sütlaçlarımızın daha iyi kızarması için tepsimizi en üst rafa yerleştirelim.
Afiyet Olsun…
