Çay kültürümüzde önemli yer tutan bir içecektir. Sabah kahvaltılarında Akşam yemekten sonra ve ya adını bile almış olan çay saatlerimiz ve beş çaylarımız vardır. Peki çay demlemesini gerçekten biliyor muyuz? İşte çay şampiyonundan en güzel çay nasıl demlenir öğrenelim.
Türkiye’de çayın başkenti Rize’de 1989 yılında dünyaya gelmiştir. 2009 yılında Rize Üniversitesinin Çay Eksperliği bölümünden mezun olduktan sonra Karali Çay’ın paketleme fabrikasında Analiz Şefi (çay tadımcısı) olarak çalışma hayatına başlamıştır.2016 yılında Rize Ticaret Borsasında Belediye Yaz Şenlikleri kapsamında düzenlenen Türkiye Çay Şampiyonasında “Türkiye Çay Demleme ve Sunum” birincisi olmuştur.
