İçerdiği yüksek antioksidanlar sayesinde sadece Japonya’da üretilen Matcha Çayı zayıflamak isteyen he kişinin en büyük yardımcısıdır.
Matcha Çayı Nedir?
Matcha çayı en etkili yeşil çaylardan bile daha etkili olan bir bitki çayıdır. Sadece Japonya da üretilen bu çay yeşil toz halindedir ve bu sebepten dolayı yeşil çaya çok benzetilir. Ancak yeşil çaya nazaran matcha çayı çok daha fazla etkiye sahiptir. Antioksidan oranı yeşil çaya göre yaklaşık olarak on kat fazladır. Etkisinin daha fazla olmasının nedeni ise; yeşil çay yaprakları demlenip içilir bu da yaprakların etkisini kaybetmesini sağlar ama matcha çayı toz halindedir ve demlenmez. Matcha yaprakları tüm özüyle birlikte etkisini kaybetmeden bu hale getirilmiştir. Bu nedenle tüketildiği zaman yaprakların tüm etkisi ve özü vücuda girmiş olur.
Matcha Tozu Diyet Çayın da az miktarda kafeinin yanı sıra bol miktarda Theanin bulundurur. Theanin kafein gibi beyni uyarır, konsantrasyona yardımcı olur, enerji verir ama kafeinden farklı olarak uzun sürede kana karışan kafein gibi titreme ve çarpıntı etkisi yaratmaz, aksine sakinlik ve dinginlik verir. Thanin aynı zamanda iyi ruh halini arttırıcı etkili diğer bir beyin kimyasalının, yani dopaminin düzeyini arttırmaya yardımcıdır.
Matcha Çayının Faydaları
Matcha içerdiği klorofil nedeniyle son derece yeşildir ve bu yeşillik sayesinde pek çok minerali ve A, B, C ve E vitaminini bünyesinde barındırır.
- Metabolizmayı hızlandırır.
- Bağışıklık sisteminizi güçlendirir
- Enerji seviyenizi yükseltir.
- Göbek yağlarının hızlı erimesini sağlar.
- Konsantrasyonu arttırır.
- Alzheimer hastalığına olumlu etkileri olmuştur.
- Kolestrol ve kan şekerini düzenler.
- Enfeksiyonlara karşı kurar.
- Kas gücünü ve dayanıklılığı arttırır.
- Vücudu toksinlerden arındırır.
- Zayıflamaya yardımcıdır.
- Hücre yenilenmesine yardımcı olur.
- Yeşil çaylar içinde antioksidan özelliği en yüksek olan çaydır.
- Sindirim sistemini kuvvetlendirir.
- Kabızlık sorununu giderir.
- Bağırsak enfeksiyonlarını önler.
- Cilt hücrelerinin güçlenmesini ve yenilenmesini sağlar.
- Yaşlanmayı geciktirir.
- Detoks etkisine sahiptir
- Kanseri önlemeye yardımcı olur.
- Sakinleştirici etkisi ile stres ve depresyon gibi psikolojik sorunlara iyi gelir.
Matcha Çayı Nasıl Hazırlanır?
- Bir kaşık matcha tozu bardağa eklenir, üzerine az bir miktar su eklenir ve karıştırılarak köpürmesi sağlanılır.
- Ardından 80 derecede ısıtılan 1 bardak su üzerine eklenir karıştırıldıktan sonra içilir.
- Kullanım sırasında miktara dikkat edilmelidir. Çok fazla alınması sakıncalı olabilir.
