Yapımı oldukça basit olan oopsie ekmeği diyet listelerinde size yardımcı olacak ve daha kolay kilo vermenize yardımcı olacak bir besin.
Oopsie Bread , İsveçten gelen, bir ekmek türüdür. Glutensiz ve düşük karbonhidratlı olduğu için bu tarife birçok diyetlerde rastlayabilirsiniz.
Unsuz Ekmek(Oopsie Ekmeği)
- 3 adet Yumurta
- 100 gram Labne Peyniri
- 1 çay kaşığı Kabartma Tozu
- 1 tutam Tuz
- Dilerseniz bu harcın içine çörek otu, susam, keten tohumu gibi diyette de oldukça yardımcı besinlerden ekleyebilirsiniz.)
Hazırlanışı
- 3 adet yumurtanın beyazı ve sarısı ayrılır.
- Bir kase içerisinde yumurta beyazları, kabartma tozu ve tuz köpük olana kadar mikserle çırpılır.
- Ayrı bir kapta yumurta sarıları önce tek başına güzelce çırpılır.
- Daha sonra yumurta sarılarının içine labne peyniri eklenir ve karıştırmaya devam edilir.
- Hazırladığımız labneli karışım, yumurta aklarının bulunduğu kaba yavaşça söndürmeden eklenir ve karıştırılır.
- Sonrasında hazırlanan karışım yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi üzerine yuvarlak olacak şekilde 6 adet olarak paylaştırılır.
- Ekmekler önceden ısıtılmış 150 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar (yaklaşık 20 dakika) pişirilir.
- Bol proteinli ve unsuz ekmeklerimiz hazır. Afiyet olsun.
