Meksika Salatası
Yemeklerinizin yanında ve ya arkadaş toplantılarınızda yapacağınız bu tarif hem kolay hemde oldukça lezzetli bir salata.
Meksika Salatası Malzemeleri
- 1 Kase Meksika Fasulyesi
- 1 Demet Semizotu
- 2 Adet Domates
- 1 Adet Kırmızı Soğan
- 1 Kase Kornişon Turşu
- 1 Kase Mısır
- 1 Adet Limon
- Zeytinyağı
- Tuz
Hazırlanışı :
- Meksika salatası tarifimiz için, öncelikle semizotlarını doğruyoruz.
- Kabukları soyulmuş domatesi küp küp doğruyoruz. Doğradığımız domatesleri süzgece alarak, sularını süzdürüyoruz. Turşuyu da küp küp doğruyoruz. Kırmızı soğanı da küp küp doğruyoruz.
- Bir kaseye doğradığımız kırmızı soğanı, semizotunu, turşuyu alıyoruz. Suyu süzülen domatesi de kaseye ilave ediyoruz. Mısır ve meksika fasulyesini de ilave ediyoruz.
- 1 adet limonun suyunu sıkıp, kaseye döküyoruz. Tuz serpiyoruz. Biraz da zeytinyağı döküyoruz. Meksika salatasını karıştırıyoruz. Hazır olan meksika salatasını servis tabağına boşaltıyoruz.
- Üzerini dilimlenmiş kornişon turşularla veya mısır ile süslüyoruz.
Afiyet Olsun..