Özbek Pilavı

Özbekistan’ın milli yemeği olan bu pilavı çok seveceksiniz. Özbek Pilavı Malzemeleri : 250 gram  pirinç 500 gram kuzu kuşbaşı 2,5 bardak et suyu 1 orta boy soğan 2 orta boy havuç 100 gram tereyağı 1 çay kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı tarçın 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz  Hazırlanışı : Pirinci yıkayıp sıcak … Özbek Pilavı okumayı sürdür