Avokadonun dünya üzerinde 1000’den fazla çeşidi olduğunu biliyor muydunuz? İnce kabuklu, kalın kabuklu, daha uzun, daha yuvarlak, yumuşak, sert… Fakat ülkemizde satın almak istediğinizde karşınıza iki çeşit çıkıyor. Yeşil kabuklu olana Florida avokadosu deniyor, su oranı daha yüksek ve yağ oranı daha düşük olduğu için iç kısmı diğerine göre daha sert. Koyu renkli, siyah, kabuğa … Avokado Nasıl Tüketilmelidir? okumayı sürdür