Ispanaklı Mantar Dolması Malzemeleri: 2 çorba kaşığı zeytinyağı 20 adet kültür mantarı 1 adet orta boy soğan (ince kıyılmış) 2 su bardağı ıspanak 1/2 su bardağı yağsız ricotta peyniri 1/2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri 3 diş sarımsak (ince kıyılmış) 1/2 çay kaşığı biberiye 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber Tuz ve karabiber Hazırlanışı: Fırını … Ispanaklı Mantar Dolması okumayı sürdür