Ödem Atıcı Ve Zayıflamaya Yardımcı Kabak Çorbası Tarifi

Ödem Atıcı Ve Zayıflamaya Yardımcı Kabak Çorbası Tarifi

Kabak Çorbası Tarifi

Malzemeler;

• 2 adet kabak
• 2 adet soğan
• 1 adet domates
• 1 adet kapya biber
• 2 yemek kaşığı bulgur veya kinoa
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 avuç nane, maydanoz, dereotu
• Kimyon, pul biber, karabiber, tuz, sarımsak
• 3-4 bardak su (su miktarını yoğunluğunu istediğiniz gibi ayarlaya bilirsiniz)

Hazırlanışı;

• Kabak, soğan, domates, kapya biberleri küp küp doğrayıp tenceremize alıyoruz.
• Hemen ardından bulguru, zeytiyağını, nane, maydanoz, dereotu, sarımsak ve baharatlarını ekliyoruz.
• Yoğunluğunu sevdiğimiz miktarda su ekleyip ocağa alıyoruz ve haşlıyoruz.
• Haşlanan sebzeleri ocaktan alıp blenderdan geçirip servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…