Sultan Çorbası

Sultan Çorbası Malzemeler 2 kaşık un 2 kaşık margarin 1 adet havuç 4 su bardağı et suyu ve ya su Kaşar peyniri Tuz ve karabiber Süslemek için maydanoz Hazırlanışı Unu yağda biraz kavuruyoruz. Unun pembeleşmemesine dikkat ediyoruz, çünkü sultan çorbasının özelliği renginin beyaz olmasıdır. Sonra içine küçük küçük doğranmış havuçları ilave edip karıştırıyoruz. Daha sonra … Sultan Çorbası okumayı sürdür