Kahvaltılık Enfes Lezzet “Yumurtalı Ekmek” Tarifi

Bayat ekmekleri değerlendirirken aynı zamanda mideleri bayram ettiren, kahvaltı sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz bir lezzet “Yumurtalı Ekmek” tarifi.

“Yumurtalı Ekmek” Tarifi

Malzemeler:

• 1 adet bayat ekmek
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• Yarım tatlı kaşığı kekik
• Az tuz
• İsteğe bağlı kaşarda rendeleyebilirsiniz.
• Kızartma için sıvı yağ

Hazırlanışı:

• Geniş bir kapta süt ve yumurtayı çırpıyoruz.
• Daha sonra içerisine baharatlarını ve tuzunu ekliyoruz.
• Ekmekleri dilimliyoruz.
• Tavamızı ocağa alıp sıvı yağı ekleyip yağı kızdırıyoruz.
• Dilimlenen ekmekleri sosa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz.

Afiyet Olsun…