Evde yapılan her şey gibi ev yoğurdunun da lezzeti hep bir başkadır. Mayalanma süreci ise tam bir mucizedir. Pek nazlı olan mayalar, uygun sıcaklık bulamadığında ya da sütün yeterince taze olmadığı durumlarda dilenen kıvama gelmeyebilir. O hep yoğun kıvamlı olan yoğurdunuz gün gelir sıvı bir halde kalır ya hani onca emeğiniz boşa gitmiş gibi hissedersiniz.Olayların başında … Ev Yoğurdu Tutmazsa ne Yapılmalı? okumayı sürdür