Doğu Karadeniz mutfağının enfes lezzetlerinden ziron (siron) lehçe farklılıklarıyla isim olarak başka şekilde anılır; sinor, silor, ziron gibi. Eğer bu lezzetle henüz tanışmadıysanız çok geç kalmadan tanışın. Çok pratik bir lezzet olan ziron (siron) aslında el açması yufka ile yapılıyor. Ama yufkayı kolayca bulamayacaksanız günlük taze yufkayla da yapabilirsiniz. Ziron (Siron) Tarifi Derin bir nefes … Doğu Karadeniz Mutfağının Enfes Lezzetlerinden Ziron (Siron) Tarifi okumayı sürdür