Elma Sirkesi İçin Gerekenler
- Doğal elma Bal veya şeker (armut ve üzümde şeker ve bal da şart değilmiş)
- Doğal sirke 1 çay kaşığı tuz (aslında tuz şart değilmiş, fermantasyonu geciktiriyormuş, ben de yeni öğrendim , sirke anası oluşup süzdükten sonra azıcık atılabilirmiş )
- İçme suyu
- Tahta (kaşık eğer çok temiz değilse küflenmeye neden olabiliyor(
- Tülbent
