Meksika Fasülyesi, 7 bin yıldan beri Orta Amerika ve Güney Meksika’da tüketilmektedir. Türkiye’de çok fazla bilinmese de yararlı oldukça fazla olan bir besindir.
Meksika Fasülyesi Nedir? Faydaları Nelerdir?
Meksika Fasülyesi Nedir?
Meksika Fasülyesi, 7 bin yıldan beri Orta Amerika ve Güney Meksika’da tüketilmektedir. 15. yüzyıldaki keşiflerle Avrupa’da yaygınlaşmıştır. Adzuki fasulyesi ve kırmızı barbunya fasülyesi ile karıştırılmamalıdır. Çok güçlü antioksidan içerir. Magnezyum oranı yüksek ve lif kaynağı bir bitkidir. İçerisinde yüksek protein bulunduğundan yendiği zaman vücuda et yemiş kadar protein alınır.
Meksika Fasülyesinin Faydaları Nelerdir?
- Meksika fasulyesi magnezyumdan zengindir. Magnezyum eksikliğinin neden olduğu kaygı, bitkinlik ve yorgunluk hislerini giderir.
- Meksika fasulyesi lif kaynağıdır.
- Meksika fasulyesi güçlü bir protein içermektedir.
- Yapılan araştırmalar kanser riskini azalttığını göstermektedir.
- Güçlü bir antioksidandır.
- Menepoz belirtilerini azaltır.
- Kalp ve kemik sağlığını destekler.
- Şeker emilimini yavaşlattır. Kan şekerinizi düzenler. Böylece çabuk acıktırmaz. Kan şekeriniz çok yükselmediği için açlık hissi yaşatmaz.
- Kilo vermeye yardım eder.
Yumurta Çiçeğinin (Beyaz Patlıcan) Faydalarını Biliyor musunuz ?
