Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta

Malzemeler:

• 200 gr tereyağı
  
• 1 çay bardağı sıvı yağ
  
• Yarım çay bardağı şeker
  
• 1 dolu yemek kaşığı yoğurt
  
• 1 yumurta
  
• 1 paket vanilya
  
• 4.5-5 su bardağı un

İç harcı için;

• 3-4 adet elma
  
• 4-5 yemek kaşığı kadar şeker
  
• 1 tatlı kaşığı tarçın
  Elmaları rendeleyip şeker ve tarçınla ara ara karıştırarak pişirin.

Hazırlanışı

• Hamur için un hariç diğer malzemeleri bir kaba koyarak unu da dikkatli bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
• Hamurun çoğunu tabana yerleştirin. Hamurun içine yapmış olduğunuz elmalı harcı döküp yayın.
• Kalan hamuru üzerine dilediğiniz gibi yerleştirin.
• 180 derecelik fırında ağır ağır hafif kızarana kadar pişirin.
• Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin.

Afiyet olsun..