Et Döner Tarifi
Malzemeler :
- 1 Kg Dana But Eti
- 300 Gr Kuyruk Yağı
Sos İçin Malzemeler :
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Çay Bardağı Süt
- Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Öğütülmüş Kaya tuzu
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
Salata için Malzemeler :
- 2 Adet Kuru soğan
- 1 Demey Maydonoz
- 1 Adet Domates
- 2 Çay kaşığı Sumak
- 1 Çay Kaşığı Pul biber
Eti tavada pişerirken kızgın tavada pişirmeyi ihmal etmeyin tavanız sıcak olsun..!
https://www.youtube.com/watch?v=XKTNyC2mdoE&t=389s
Mantıku’t Tayr (Kuş Dili) Oku “Kuşların Dilinden Nefis Terbiyesi”