Nohut protein deposu olması bakımından herkesin beslenmesinde mutlaka bulunması gereken bakliyatlardan birisidir. Nohut cipsi tarifi ile bir daha paketlenmiş cipslere para vermek istemeyeceksiniz. Yapımı oldukça kolay ve pratik olan nohut cipsi hem sağlıklı hemde çok lezzetli. Nohut Cipsi Tarifi…
Nohut Cipsi Nasıl Yapılır? Nohut Cipsi Tarifi
Malzemeler;
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz (damak zevkinize göre)
Nohut Cipsi Hazırlanışı;
- 2 su bardağı haşlanmış nohutları bir kabın içerisine alalım.
- Haşlanmış nohuta önce zeytinyağını ekleyelim.
- Daha sonra tüm baharatları ekleyip iyicene karıştıralım.
- Yağı kağıt serilmiş fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde yayalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dakika kızartalım.
Not: Daha çıtır bir nohut cipsi istiyorsanız fırın süresini uzatabilir daha yumuşak isterseniz de kısaltabilirsiniz. Tamamen sizin dama zevkinize kamış bir durumdur.
Not: Baharat çeşitlerini dama zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz.