Espanyol Sos İçin Malzemeler 3 kg  küçük kırılmış sığır kemiği, 300 gr. yağ, 150 gr. havuç, 150 gr. soğan, 1 diş sarımsak 1 bağ maydanoz 200 gr. domates salçası 175 gr.un Espanyol Sos Hazırlanışı Kemikler yağda kızartılır. Sebzeler ve un ilave edilerek pembeleşinceye kadar beraberce kavrulur. Salça ve  su ilave edilir. Maydanoz, sarımsak da konarak … Espanyol Sos Tarifi okumayı sürdür