Psikoloji ve beyin bilim­leri uzmanı Doç. Michael Yassa ve ekibi, kafeinin insanlarda uzun dönemli hafıza üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğunu keşfetti. Nature Neuroscience dergisi ta­rafından yayınlanan araştırmaya göre kafein tüketildikten sonraki en az 24 saat boyunca belirli anıları güçlendiriyor. Michael Yassa, “araştırmacılar, milyonlarca insanın günü daha zinde ve uyanık geçirmek için tercih ettiği kahvenin, bu … Kahve İçin Hafızanız Güçlensin okumayı sürdür