Karnıyarık Türk mutfağının belli başlı patlıcan yemeklerinden biridir. Hazırlanırken ana malzeme olan patlıcanın dışında soğan, biber, domates ve kıyma da kullanılır. Benzeri bir patlıcan yemeği imambayıldıdır. İmambayıldının karnıyarıktan farkı içinde et olmaması ve soğuk olarak servis edilmesidir. Sebzelerin en çok sevileni patlıcanın en güzel hali karnıyarık. Birçok insanın bayılarak yediği ve lezzeti Türkiye’nin her yerinde her … Karnıyarık Nasıl Yapılır? Karnıyarık Tarifi okumayı sürdür