Balık Köftesi Tarifi

Balık Köftesi Tarifi

Malzemeler:

• 250 gr konserve ton balığı
• 1/2 bardak pırasa
• 1 su bardağı yulaf
• Gerektiği kadar tuz
• 2 yumurta akı
• 2 tatlı kaşığı toz biber

Süslemek için:

• 2 dal Kişniş yaprağı

Hazırlanışı

• Pırasayı yıkayıp bir karıştırma kabına küçük küçük doğrayın.
• Ardından içine ton balığını, toz biberi, yumurta akını, tuzu ve yulafı ekleyin.
• Tahta kaşıkla iyice karıştırın.
• Karışımdan küçük toplar yapın.
• Hazırlanan topları bir fırın tepsisine alın.
• 15-20 dakika altın rengini alıp gevrekleşene  kadar fırında pişirin.
• Çeşitli soslarla servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…