Doğu Asya, Güneydoğu Asya ve Hindistan alt kıtasında yetiştirilen maş fasulyesi bir bakliyat türüdür. Hem tuzlu hem de tatlı yemeklerde içerik olarak kullanılan maş fasulyesi son derece besleyici bir bakliyattır. Tat olarak bezelyeye yakın ama kendisine özgü bir aroması olan maş fasulyesi lifler ve C vitamini yönünden zengindir. Maş fasulyesinin salatalarının meşhur olduğu kadar lezzetli ve sıcacık çorbası … Maş Fasulyesi Çorbası Nasıl Yapılır? okumayı sürdür