Bağışıklık sistemi, vücudu hastalıklara karşı koruyan; patojenleri, enfeksiyonları ve zararlı-yaşlı hücrelerini tanıyıp onları yok eden işleyişlerin tümüdür. Bağışıklık sisteminin desteklenmesi ve güçlendirilmesi, hastalıklara karşı direnç kazanmak için çok önemlidir. Peki bağışıklık sistemini güçlendirmek için neler yapmalıyız? Dr. Cansu Büyükbaş anlatıyor…
Güçlü Bir Bağışıklık Sistemi İçin Dikkat edilmesi Gerekenler
Havaların soğuması ile covid-19 salgını hepimizi daha da fazla korkutmakta ve bağışıklık sistemini güçlendirmek bu günlerde daha önemli bir hal almaktadır. Bu hastalık ile mücadele etmek, hastalığa yakalanma riskini azaltmak ya da hafif bir şekilde atlatabilmek için maske, mesafe, temizlik kadar güçlü bir bağışıklık sistemi de elzemdir. Peki bunun için neler yapmalıyız?
Bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için;
İlk kural sağlıklı beslenmedir. Bağışıklık sistemi elemanları birçok farklı tip hücreden oluşur. Bu hücrelerin tamamı doğru protein, yağ ve karbonhidrat miktarına ihtiyaç duyarlar. O yüzden sadece yediklerimizin sağlıklı olması yeterli değil, aynı zamanda dengeli ve düzenli de olması gerekmektedir. Gün içinde yeterli oranda taze sebze-meyve tüketimi, kaliteli protein alımı, lif – posa tüketimi, kaliteli karbonhidrat tüketimi ve su tüketimi yapılmalıdır.
Beslenmemizde hangi besinleri eksik etmemeliyiz?
- Demir eksikliğine dikkat edin. Demir açısından zengin besinler tüketin.
- Omega-3 yağ asitlerinin en önemli kaynağı balığı haftada 2 gün tüketmeye çalışın.
- D ve B6 vitamini eksikliğine dikkat edin.
- Probiyotik (yoğurt, kefir, kombucha, turşu vb.) ve
- Prebiyotik (pırasa, enginar, soğan, sarımsak, yulaf elma vb.) besinler tüketin.
- Zencefil, zerdeçal gibi baharatları kullanın.
- Çekirdekli siyah üzüm, vişne, yaban mersini, nar, mürver gibi kırmızı/mor çekirdekli meyvelere ağırlık verin.
- C vitamininden zengin besinler (kuşburnu, yeşil yapraklı sebzeler ve biber) eksik etmeyin.
- Ekinezya çayı tüketin.
- Yağlı tohumlar (ceviz, fındık, badem vb.) tüketin.
- Kekik yağı ve çörek otu yağı kullanabilirsiniz.
