Karnabahar Graten Tarifi

Karnabahar Graten Tarifi

Malzemeler;

• 1 orta boy karnabahar
• 1,5 su bardağı süt
• 3 kaşık un
• 1 kase kaşar peyniri
• Tuz, pulbiber, karabiber

Karnabahar Graten Nasıl Yapılır?

• Karnabaharı çiçeklerine ayırıp önceden kaynatılmış suda 10 dakika haşlayın.
• Karnabaharlar haşlanırken siz ayrı bir kabın içerisinde süt, un, kaşar peyniri ve baharatları güzelce karıştırın.
• Daha sonra haşlanan karnabaharları fırın kabına alın üzerine hazırladığınız sosu dökün ve üzerine biraz daha rendelenmiş kaşar peynirinden ilave edin.
• Hazırladığınız karnabahar gratenleri önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin.

Afiyet Olsun…