Aralıklı enerji kısıtlaması olarak da bilinen aralıklı oruç (Intermittent Fasting), belirli bir süre boyunca oruç tutma ve oruç tutmama arasında geçiş yapılarak çeşitli yemek zamanlamaları için kullanılan genel bir terimdir. İnsanlar kilo vermek, yaşam tarzlarını basitleştirmek ve daha sağlıklı olabilmek için bu yöntemi kullanmaktadırlar. Peki Aralıklı Oruç (Intermittent Fasting) Nedir? Nasıl uygulanır?
Beslenme saatlerini güneşin doğuş ve batış saatleriyle ilişkilendiren ve günde iki öğün olarak belirlenen bir beslenme düzenidir. Yani aralıklı oruç (Intermittent Fasting), aslında sadece beslenme saatlerini düzenlemek üzerine kurulu bir beslenme modelidir. Burada uygulanan öğün saatleri, metabolizmanın en işlevsel şekilde çalışmasını amaçlamaktadır.
Intermittent Fasting, beslenme sisteminde neyi ne kadar yediğin değil, ne zaman yediğin önemlidir. Uyguladığın diyet modeli ne olursa olsun, tüm öğünlerini gün doğumdan gün batımına kadarki bir 8 saatte tamamlarsan ve son öğününden sonra su, şekersiz çay/bitki çayı, sade kahve ya da sade soda hariç hiçbir şey tüketmezsen aslında intermittent fasting modeline uymuş olursun. Aralıklı oruç 3 – 10 hafta boyunca düzenli olarak uygulandığında ise kilo vermeye yardımcı olabilir.
EN Çok uygulanan metodlar;
Aralıklı oruç farklı şekillerde uygulanabiliyor. Ancak en sık uygulanan aralıklı oruç diyeti 16:8 ve 5:2 diyetidir.
Intermittent Fasting, beslenme sisteminde neyi ne kadar yediğin değil, ne zaman yediğin önemlidir. Belli saatlerin dışında yemek yememenin temelini oluşturduğu bu diyet boyunca karbonhidrat ve yağ tüketimi düşürülüp protein tüketimi artırılırsa daha sağlıklı bir beslenme sağlanabilir.
Aralıklı oruç diyeti yapılırken beslenme döngüsünün içinde veya dışında, aşırıya kaçmamak kaydıyla, sütsüz ve şekersiz kahve ile bitki çayları tüketilebilir.