Ramazan 11. Gün İftar Menüsü

Biz her Ramazan olduğu gibi 2021 yılının Ramazan ayında da 30 gün boyunca iftar menülerimizle karşınızda olacağız. Böylelikle hanımların ne pişirsem derdini ortadan kaldırmış bulunuyoruz. Her gün yayınlayacağımız iftar menülerinde çorbasından tatlısına kadar bir çok tarifi sizler için derledik. Hazırsanız Ramazan ayının 10. gün iftar menüsünü açıklıyoruz…

Bugün 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı. Bugüne özel çocuklarımızın seveceği bir menü çıkardık. 23 Nisan Çocuk Bayramına özel onlara sevdikleri yemekleri yapmak evde kaldıkları şu günlerde iyi bir fikir olabilir.

11. Gün İftar Menüsü

• Başlangıç: Domates Çorbası
• Ana Yemek: Hamburger ve Patates Kızartması
• Tatlı: Sufle

Başlangıç Olarak : Domates Çorbası

Malzemeler:

• 6-7adet orta boy domates
• 2 yemek kaşığı un
• 1 buçuk yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı salça
• 4-5 dal maydanoz sapı
• Sıvıyağ
• Karabiber, tuz
• Su (göz kararı)

Hazırlanışını öğrenmek için linke tıklayabilirsiniz.

Ana Yemek Olarak : Hamburger ve Patates Kızartması

• 4 adet hamburger ekmeği (Bence hamburger ekmeğini de kendiniz yapmalısınız. Tarif için buraya tıklayabilirsiniz.)
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Köftesi için:

• 300 gram yağlı dana döş eti
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Garnitürleri için:

• 1 adet orta boy domates
• 1 adet orta boy kırmızı soğan
• 4 yaprak kıvırcık marul

Hazırlanışını öğrenmek için linke tıklayabilirsiniz.

Patates Kızartması

Malzemeler

• 4 adet kızartmalık patates
• Ayçiçek yağı
• Tuz

Hazırlanışını öğrenmek için linke tıklayabilirsiniz.

Patates kızartması evde yapılmış ketçap ve mayonezsiz yenmez. Tarif için tıklayınız…

Tatlı Olarak : Sufle

Malzemeler

• 125 gram bitter/sütlü çikolata
• 125 mililitre süt
• 3 adet yumurta (sarıları ve beyazları ay
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 yemek kaşığı un
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlanışını öğrenmek için linke tıklayabilirsiniz.