Pancar Salatası Tarifi

Hem sağlıklı deposu hem lezzet deposu olan enfes bir salata tarifi; pancar salatası tarifi…

Pancar Salatası

Malzemeler;

• 2 adet orta boy pancar
• 2 kase yoğurt
• 3 diş sarımsak
• 2 kaşık mayonez
• Tuz
• Sıcak su

Hazırlanışı;

• Salatayı yapmaya öncelikle pancarları haşlamakla başlayalım.
• Bir tencerenin içerisine pancarları alın.
• Ardından üzerini geçecek kadar su ekleyip pancarları haşlayalım.
• Daha sonra haşlanan pancarları soğuduktan sonra soyup küçük küçük doğrayalım.
• Hemen ardından yoğurtlu sosunu hazırlamaya başlayalım.
• Derin bir kabın içerisinde sarımsaklı yoğurt hazırlayalım.
• Ve içerisine belirtilen miktarda mayonezi ilave edelim.
• Son olarak pancarlarımızı yoğurtla birleştirelim ve salatamız hazır.

Afiyet Olsun…