Limon yağı sağlık ve cilt için oldukça önemli bir yağdır. Limon yağı aktardan eczaneden alınabileceği gibi evde kendiniz de yapabilirsiniz. Bir çok faydası bulunan limon yağını yapmak oldukça kolay. Fakat kullanırken dikkat edilmesi gereken bir yağ türüdür. Cilt kullanımlarında seyreltilmeden kullanılması önerilmez.
Ev Yapımı Limon Yağı Tarifi
Malzemeler:
- 4-5 adet limon
- Zeytinyağı (Bulabildiğiniz en doğal ya da organik yağı tercih etmeniz tabii ki daha doğru olacaktır.)
- Rende
- Orta boy şeffaf cam kavanoz
- Orta boy koyu renkli (tercihen kahverengi) cam kavanoz ya da yağdanlık
Hazırlanışı
- Limonların hepsini temiz bir şekilde yıkayın ve kurulayın.
- Kuruduğundan emin olduktan sonra rendenin ince tarafıyla sadece sarı kısımları olacak şekilde limonu rendeleyin.
- Şeffaf bir kavanozun içine kabuk rendelerini koyun. Kavanozun rendelediğiniz kabukları alacak kadar olması yeterli olacaktır.
- Kavanozun ağzına gelecek kadar limon kabuklarının üzerine zeytinyağını ilave edin.
- Kavanozun kapağını kapattıktan sonra güneş gören bir yerde 15-20 gün bekletin. Her gün kavanozu mutlaka çalkalayın. (Daha aromatik limon yağı kokusu için 40 güne kadar bekletebilirisiniz.)
- Bekleme süresi bitince yağı süzgeçten geçirin.
- Elde edilen limon yağını koyu renkli bir kavanoza aktarın.
- Sonrasında doğrudan güneşe maruz kalmayacak bir yerde muhafaza edin.
Tarif: Yemekcom