Görünümü ile tüm dikkatleri üzerine çeken ve tadı ile kendini çok sevdiren enfes lezzet köstebek pasta tarifi.
Köstebek Pasta Tarifi
Malzemeler;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
Krema için:
- 1 poşet krem şanti
- 1 paket toz krema
- 2,5 su bardağı soğuk süt
- 1 çay bardağı damla çikolata
İçine;
- 4 adet muz
Köstebek Pasta Nasıl Yapılır?
Keki hazırlamakla başlayalım
- Derin bir kapta 3 adet yumurta ve yarım su bardağı şekeri eriyinceye kadar çırpalım.
- Daha sonra 1 çay bardağı sıvıyağ,1 su bardağı süt ilave edip çırpmaya devam edelim.
- 2 su bardağı un,1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya ve 2 yemek kaşığı kakao ekleyip çırpalım.
- Yağlı kağıt serili fırın kabımıza kek hamurumuzu dökelim.
- Önceden ısıtılmış 170°C fırında 45 dakika pişirelim.
Kremayı hazırlamaya başlayalım.
- Kremamız için kabımıza 1 paket toz krema,1 paket kremşanti ve 2,5 su bardağı süt ilave edip çırpalım.
- 1 çay bardağı damla çikolatayı ekleyip karıştıralım ve kremamız hazır.
Birleştirme vakti.
- Soğuyan kekimizi havuz gibi kaşık yardımı ile oyalım.
- 3 adet muzumuzu uzunlamasına keserek ya da dilimleyerek kekin içerisine yerleştirelim.
- Üzerine de kremamızı kubbe olacak şekilde dolduralım.
- Çıkan kek parçalarını robottan geçirerek üzerine serpelim.
- Birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra köstebek pastamızı servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun…