Son yılların popüler diyetleri arasında olan DASH Diyeti, sodyum alım oranını azaltırken magnezyum, potasyum ve kalsiyum alımını artırmaktır. Bunun için DASH diyetinde yenmesi gereken ve uzak durulması gereken bir çok gıda mevcuttur. Gelin hep birlikte DASH diyetinde hangi besinler tüketilir öğrenelim.
DASH Diyetinde Hangi Besinler Tüketilir?
- DASH Diyetinde sebze ve meyve tüketimi oldukça önemlidir.
- Yağı azaltılmış süt
- Tahıllı gıdalar
- Fındık ve çiğ yemişler
- Beyaz et ve balık
- Doğal bal, pekmez ev yapımı reçel (sınırlı ölçü)
- Kuru kayısı, kuru erik ve kuru incir (sınırlı ölçü)
DASH Diyetinde Tüketilmemesi Gereken Besinler Nelerdir?
- Yağlı kırmızı etler
- Şeker
- Trans yağlar
- Hazır gıdalar (paket gıda, salamura)
- Bol soslu yemekler (içerisinde fazla tuz barındırdığından dolayı özellikle dışarıdaki soslardan uzak durulmalıdır)
- Kavrulmuş ve tuzlanmış yemişler