Alıç Sirkesinin Faydaları Nelerdir?
- Alıç sirkesi iç hastalıkların tedavisinde destekleyicidir. Salatalarda çorbalarda kullanılabilir.
- Yüksek antioksidan içerir. Antioksidanlar vücuda giren serbest radikallerle baş eder ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Damarlarda oluşan yüksek kan basıncı nedeniyle ortaya çıkan yüksek tansiyonu düzenler.
- Soğuk algınlığı, grip ve nezle gibi bağışıklık ve üst solunum yolları hastalıklarında önleyici iyileştirici etki yapar.
- Sinir, stres, uykusuzluk ve depresif ruh hali gibi problemlere çare olur.
- Metabolizmanın daha hızlı çalışmasını sağlar. Bu sayede yağ yakım hızını artırır.
- Kalp damar hastalıkları için doğal bir terapidir.
- Dermatolojik bazı sorunların giderilmesinde etkilidir. Tahriş, kızarıklık, alerji gibi durumlarda kontrollü şekilde içilebilir.
- Kalp kaslarının güçlenmesine yardımcı olur.
- Akciğerlerde görülen ağrı ve baskı hissi için bu sirke tüketilebilir.
- Mide parazitlerini gidermede etkilidir.
- Hücre besleyen ve yenileyen etki gösterir. Ayrıca vücudun içindeki antioksidan etki ile kanser risklerini en aza indirir.
- Kadınların menopoz dönemlerinde sıcak basması aşırı sıkıntı gibi hallere iyi gelir. Ayrıca yumurtalıkların olumlu etkilenmesini sağlar.
- Alıç sirkesi idrar söktürücüdür.
Alıç Sirkesi Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
- 1 kg alıç
- 3 tatlı kaşığı kaya tuzu
- 1 adet elma
- 1 çay bardağı elma sirkesi
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 litre su
Alıç Sirkesi Hazırlanışı;
- Büyük bir kavanoza suyu koyun. Alıçları iyice yıkayıp sularını süzün ve suya ekleyin.
- Ardından elmaları dilimleyin ve kavanoza ekleyin.
- Tuz, şeker ve sirkeyi de ekledikten sonra kavanozu kapatın ve karışımı iyice çalkalayın.
- Alıç sirkenizi karanlık ve serin bir ortamda muhafaza edin.
- 15-20 gün kadar sonra tüm alıçlar dibe çöktüğünde sirkeniz hazır demektir.
