Yemek Tarifi
Yöresel yemek tarifi önerilerinden Dünya mutfağına bir çok yemek tarifi içeriği, mutfak tüyoları ve pratik tarifler kivi tadında’da.
-
Kas- 2019 -19 KasımMutfak
Lahmacun Tarifi
Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler Hamur İçin: 500 gramun 1/2 paket yaş maya 200 gram su 10 gram tuz İç Harç İçin: 500 gram dana kıyma…
Devamını Oku » -
4 KasımMutfak
Avokado Salatası
Avokado Salatası 1 adet avokado, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı limon suyu, Yarım çay kaşığı toz şeker, Karabiber, Kırmızı…
Devamını Oku » -
Eki- 2019 -31 EkimMutfak
Ceviz Ezmesi (Burdur) Tarifi
Ceviz Ezmesi Malzemeleri 50 gr margarin 4 bardak ceviz 4 bardak irmik 4 bardak şeker 1 bardak su 1 fincan…
Devamını Oku » -
31 EkimMutfak
Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Bulgur mutfağımızın en vazgeçilmez malzemelerindendir. Lifli yapısı nedeniyle çok sağlıklı ve çok da doyurucu olan buğdayın tüketilmesini beslenme uzmanları ve…
Devamını Oku » -
28 EkimMutfak
Çibörek Tarifi
Çibörek (çiğbörek); kıyma, soğan ve baharat karışımının açılmış yufkaya konulup yağda kızartılmasıyla yapılan geleneksel bir Kırım Tatar yemeğidir. Çibörek (çiğbörek),…
Devamını Oku » -
23 EkimMutfak
Köri Sosu Nasıl Yapılır?
Hem mevsim sebzeleriyle, tavuk ve balık eşliğinde köri sosuna kim hayır diyebilir ki? Eşsiz bir lezzet olan köri sosu yemeklerin…
Devamını Oku » -
18 EkimMutfak
Batırık Yemeği Tarifi
Batırık İçin Malzemeler 4 Çay bardağı ince köftelik bulgur 2 Kilo domates 1 Orta boy soğan 1 Tatlı kaşığı salça…
Devamını Oku » -
16 EkimMutfak
Nar Ekşisi Nasıl Yapılır?
Nar suyunun içindeki şekerin karamelize olmasıyla elde edilen nar ekşisi güney mutfağında sık kullanılan bir sostur. Peki nar ekişi evde…
Devamını Oku » -
2 EkimMutfak
Doğu Karadeniz Mutfağının Enfes Lezzetlerinden Ziron (Siron) Tarifi
Doğu Karadeniz mutfağının enfes lezzetlerinden ziron (siron) lehçe farklılıklarıyla isim olarak başka şekilde anılır; sinor, silor, ziron gibi. Eğer bu…
Devamını Oku » -
Eyl- 2019 -19 EylülMutfak
Kahvaltılık Közlenmiş Biber Konservesi
Kahvaltılık Közlenmiş Biber Konservesi Malzemeler : 5 kg kırmızı kapya biber 5 kg domates 2 kg yeşil sivri biber (kızartmak…
Devamını Oku »