Yemek Tarifi
Yöresel yemek tarifi önerilerinden Dünya mutfağına bir çok yemek tarifi içeriği, mutfak tüyoları ve pratik tarifler kivi tadında’da.
-
May- 2019 -16 MayısMutfak
Patlıcan Kebabı
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 500 gram kıyma 2 adet orta boy soğan(rendelenmiş) 1/2 demet maydanoz 2 dişsarımsak 1 su bardağı bayat ekmek 1…
Devamını Oku » -
14 MayısMutfak
Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası
Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası Malzemeler Tavuk Suyu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 1 adet tavuk göğsü 1 adettavuk budu 1 adetkuru soğan 1…
Devamını Oku » -
6 MayısMutfak
İftar Sofralarından Eksik Etmeyeceğiniz Umaç Çorbası Tarifi
Yapımı kolay aynı zamanda tadıyla küçük büyük herkesin seveceği umaç çorbası, Kocaeli yöresinin sevilen lezzetlerinden bir tanesi. Her mutfakta bulunan malzemelerle hazırlanabilen…
Devamını Oku » -
6 MayısMutfak
Cacıklı Arap Köftesi
Cacıklı Arap Köftesi Malzemeleri 2 su bardağı köftelik bulgur 2 çorba kaşığı un 200 gr çiğ köftelik et 1 soğan…
Devamını Oku » -
6 MayısMutfak
Tane Tane Pirinç Pilavı Tarifi
Pirinç pilavı kolay bir yemek gibi görünse de püf noktalarına dikkat edilmediği taktirde lapa ya da lezzetsiz bir olabilmektedir. İşte…
Devamını Oku » -
5 MayısMutfak
Zerdeçallı Bulgur Aşı
Zerdeçallı Bulgur Aşı Malzemeler 300 gram kuzu kuşbaşı 3 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı bulgur 4 su bardağı kemik suyu 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal 1 çay kaşığı tuz…
Devamını Oku » -
5 MayısMutfak
Ayvalı Soğanlı Et
Ayvalı Soğanlı Et Malzemeler 2 adet ayva 700 gram kuşbaşı doğranmış kuzu eti 500 gram arpacık soğan 1 ve 1/2 (Yarım) yemek kaşığı biber salçası 1 adet büyük boy domates…
Devamını Oku » -
5 MayısMutfak
Abagannuş
Abagannuş Malzemeler; 500 gram kuşbaşı doğranmış dana eti 4 adet orta boy patlıcan 3 adet yeşil biber 3 adet kırmızı biber 3 adet domates 1 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı pul…
Devamını Oku » -
5 MayısMutfak
Osmanlı Mutfağından Enfes “Tandır Çorbası”
Tandır Çorbası Malzemeler 2 yemek kaşığı kavurma 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 5 su bardağı et suyu 1/2 (Yarım) su bardağı haşlanmış nohut 1/2 (Yarım) su bardağı haşlanmış kuru…
Devamını Oku » -
3 MayısMutfak
Enfes Bir Lezzet “Güllaç Börek” Tarifi
Yerken size parmaklarınızı yedirtecek enfes bir lezzetle tanıştıralım “Güllaç Börek” Güllaç Börek Tarifi Malzemler; 6 adet güllaç 2 su bardağı…
Devamını Oku »