Mevsim geçişlerinde ısıların değişmesiyle vücut direnci düşer ve hastalıklar çoğalmaya başlar. Karabiber, tarçın, zencefil ve karanfil gibi baharatlar hem hastalıklardan korur…
Devamını Oku »Mutfak
Kışa doğru turşuluk malzemelerle birlikte çıkmaya başlayan Jalapeno biberi çok acı bir biber türüdür. Meksika kökenli bir bitkidir. Yaygın olarak…
Devamını Oku »
Salçalı Biftek Tarifi Malzemeler; 6 dilim dana but biftek 2 tatlı kaşığı domates salçası veya 4 adet domates rendesi 2…
Devamını Oku »
Bal, soya sosu ve susam yağının Soman balığı ile birleşimiyle ortaya çıkan efsane lezzet. Ballı Soya Soslu Somon Tarifi… Ballı…
Devamını Oku »
Yoğurtlu Nohut Salatası Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 su bardağı yoğurt 1 adet közlenmiş kırmızı biber 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı…
Devamını Oku »
Alman Simidi Malzemeler: 4 su bardağı un 1 paket kuru maya 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı zeytinyağı 1…
Devamını Oku »
Sakala Çarpan Çorbası Sakala Çarpan Çorbası Tarifi İlibada Dolması Malzemeler 1,5 kg labada (efelek, evelik otu olarak da bilinir,…
Devamını Oku »
Tat duyularının ekşi, tatlı, acı ve tuzludan ibaret olduğunu düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Kimi zaman, yemeklerde tam açıklayamadığınız ama fazlasıyla hoşunuza giden…
Devamını Oku »
Şakşuka Tarifi Malzemeler 4 adet patates 2 adet patlıcan 3 adet yeşil biber 1 adet kabak 1 adet kapya biber…
Devamını Oku »
Konserveler hazırsa kış hazırlıkları başlasın! Yazın en tatlı en sulu meyvelerinden şeftaliden kışında tadına tat katarak faydalanmak isteyenler için en…
Devamını Oku »