Ekşi Mayalı Sokak Simidi Nasıl Yapılır? Malzemeler; 100 g likit beyaz genç maya 220 g su 500 g ekmeklik un…
Devamını Oku »Mutfak
Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler 1/2 adet tavuk göğsü 5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı mısır nişastası 3 yemek kaşığı pirinç unu 6 yemek…
Devamını Oku »
Boyoz Tarifi İçin Malzemeler 500 gram un 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı toz şeker 3/4 su bardağı ayçiçek yağı (arzuya göre zeytinyağı) …
Devamını Oku »
Albeni Çikolatası İçin Malzemeler Hamur için 150 gr katiyağ 1 yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri Yarim çay bardağı badem…
Devamını Oku »
Bayram geldi ve bir Ramazan’ı daha geride bıraktık. Hepimiz için başka bir ramazan, başka bir tecrübe oldu bu ay. Bu…
Devamını Oku »
Ramazan 30. gün iftar menümüzü süzme mercimek çorbası, köri soslu tavuklu makarna, enginar ve bal helvası ile bitiriyoruz. Karantinada geçirdiğimiz …
Devamını Oku »
Güney ve Güneydoğu Asya bölgesinde yetişen kokulu ve aromatik bir ağaç cinsi olan tarçını, kahvelerinizde de kullanmanız mümkün. Antioksidan özellikleri sayesinde…
Devamını Oku » 29. gün menümüze patates çorbasıyla başlıyoruz. Yöresel bir lezzet tepsi kebabı, nohutlu pilav ve yanına meze olarak köz patlıcan salatası…
Devamını Oku » Ramazan 28. gün iftar menüsü hazır. Ekşili Sulu Köfte çorbasıyla iftar menümüze başlıyoruz. Ana yemek olarak iftar menümüzde Kuru fasülye-…
Devamını Oku » Ramazan ayının bitmesine 3 gün kala menülerimizi vermeye devam ediyoruz. Ramazan 27. gün iftar menümüzde Karadeniz bölgesine ait Karalahana çorbası,…
Devamını Oku »