Kinoa, dünyanın en popüler sağlık gıdalarından biri olarak sayılmaktadır. Kinoada lif, magnezyum, B vitaminleri, demir, potasyum, kalsiyum, fosfor, E vitamini…
Devamını Oku »Mutfak
Yediklerinizi Hesaplayın; Baharatların meyveler sebzelerin etlerin kalori cetveline bakabilirsiniz. Günlük olarak harcadığınız kaloriyi bilirseniz, yiyeceklerden toplamda ne kadar kalori alırsanız,…
Devamını Oku »
Guacamole, avokado ile yapılan bir Orta Amerika mezesidir. Aztek kökenli olan bu yiyecek, içeriğindeki yağ ve vitamin açısından değerli tutulmuştur. Genel olarak avokadonun ezilmesiyle ve domates, tuz eklenmesiyle yapılır. İspanyolların Amerika’yı istilasından sonra İspanya’da da ünlenen bu…
Devamını Oku »
Salsa, Meksika mutfağındaki soslar için kullanılan terimdir. İspanyolcada sos anlamına gelmektedir. Salsalar, genellikle domates bazlı bir sos veya diptir. Heterojen…
Devamını Oku »
Bağışıklığınızı güçlendirecek ve öksürüğünüz varsa jilet gibi kesecek çok özel iki tarif. Hastalıklara karşı bünyenizi güçlendirecek bu tarifleri umarız siz…
Devamını Oku »
Yarma Aşı Çorbası Tarifi Malzemeler; 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet küçük boy soğan – ince yemeklik doğranmış ½ adet…
Devamını Oku »
Balaban Kebabı Tarifi İçin Malzemeler Domates sosu için: 2 yemek kaşığı domates salçası 1/2 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı toz şeker 1/2 çay…
Devamını Oku »
Kuşburnu Suyu İçin Malzemeler 2 su bardağı kuşburnu 7 su bardağı sıcak su 1 su bardağı toz şeker Kuşburnu Suyu…
Devamını Oku »
Anadolu mutfağında pilav ayrı bir öneme sahiptir. Bütün hünerler gösterilir ve ortaya çıkan şaheser görünüm ve mükemmel tat karşısında hayranlığınızı…
Devamını Oku »
Isparta denince akla ilk gelen meşhur yemekleri fırın kebabı ve kabune pilavı olarak geçiyor. Kabune pilavının güzel de bir hikayesi…
Devamını Oku »